Om oss

Minus Ägg är skapad av oss; Anna och Marcus. Bloggen skapades i första hand som en samlingssida för äggfria recept, men det förekommer även mjölkprotein-, soja-, och glutenfria recept på bloggen då vi har många i vår närhet som har allergi/intolerans mot dessa födoämnen.

Anledningen till att vi skapade Minus Ägg är att vi ville göra något positivt av att vår son fick diagnosen Äggallergi vid 8 månaders ålder. Vid 10,5 månaders ålder upptäcktes även mjölkproteinallergi hos sonen. Vissa recept är även lämpliga för BLW (Baby Led Weaning, barnstyrd matintroduktion).

Vi hoppas att ni kommer bli inspirerade och att fler lagar och bakar mat som alla kan äta. Man kan äta gott även om man är allergisk!

Kontakta oss:
Mail: contact(a)minusagg.se
Facebook: Minus Ägg
I
nstagram: Minus Ägg